Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Česneková omáčka

Doba přípravy: 15 minut

Přísady
  • 4-6 stroužků česneku
  • tuk na smažení
  • 200ml mléka
  • 200ml smetany ke šlehání
  • hladká mouka
  • sůl
  • petrželka
V 5 krocích k požitku
  1. Na pánvičce roztopíme tuk a zaprášíme jej 40g hladké mouky. Vytvoříme si světlou jíšku.
  2. Do světlé jíšky nyní prolisujeme česneku podle vlastní chuti a utřeme jej z jíškou.
  3. Nakonec hotovou česnekovou jíšku zalijeme mlékem a smetanou a dobře zamícháme.
  4. Na mírném ohni necháme probublávat, stále mícháme, dokud nám omáčka nezhoustne.
  5. Na závěr česnekovou omáčku osolíme a ozdobíme petrželkou.Česneková omáčka je výborná na těstoviny, k masu, k bramborám a neztratí se ani při grilování. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na česnekovou omáčku a překvapte rodinu rychlou chutnou večeří!

Kategorie: Levné recepty, Vegetariánské recepty, Omáčky