Chlebová polévka

Doba přípravy: 15 minut

Přísady

V 5 krocích k požitku

Chléb nakrájíme na kostičky a dáme do 1-1,25l vody vařit, dokud se nerozmočí.
Tyčovým mixérem chléb rozmixujeme.
V mléce rozmícháme vejce a přimícháme do polévky. Na mírném plameni vaříme a mícháme asi 5 minut.
Chlebovou polévku dochutíme majoránkou a solí.
Hotovou chlebovou polévku můžeme ozdobit petrželkou. Chlebová polévka se tradičně podávala o Velkém pátku, kdy měla být podávána bezmasá jídla.