Cizrnová pomazánka
Doba přípravy: 45 minut
Přísady- 250g cizrny
- 60g másla
- 1 střední cibule
- Citronová šťáva
- 1-2 stroužky česneku
- Jarní cibulka
- sůl a pepř
V 6 krocích k požitku- Propláchnutou cizrnu nechte namočenou ve vodě 12 hodin. (alespoň 1 vyměňte vodu)
- Cizrnu dejte do hrnce, zalijte vodou a vařte cca 40 minut.
- Na oleji si osmahněte jedu střední cibuli dozlatova a přimíchejte k ní cizrnu.
- Dále přimíchejte do směsi máslo a celé to zakápněte 1 kávovou lžičkou citronové šťávy.
- Vzniklou hrubou cizrnovou pomazánku rozmixujte do hladka.
- Do hladké pomazánky přidejte nadrobno nasekanou jarní cibulku, kvůli barevnosti.
Kategorie: Pomazánky, Levné recepty, Zdravé recepty, Jednoduché recepty, Dietní recepty, Vegetariánské recepty, Zeleninové recepty, Recepty pro děti, Bezlepkové recepty, Recepty z cizrny
