Dietní kuskus se zeleninou
Doba přípravy: 15 minut
Přísady- 300g kuskusu
- olivový olej
- mražená kukuřice, baby karotka, hrášek, brokolice (může být i z konzervy)
- tvrdý strouhaný sýr italského typu na posypání
- sůl a pepř
V 3 kroky k požitku- 300g kuskusu nasypeme do hrnce a zalijeme 6dcl vroucí vody a počkáme, dokud kuskus vodu nevsákne, pak dáme hrnec zpět na plotnu a na mírném plameni kuskus mícháme ještě 4-5 minut.
- V hrnci s troškou vody vaříme zeleninu doměkka, asi 5-10 minut- zálží na typu zeleniny.
- Hotovou zeleninu smícháme s kuskusem, přidáme podle chuti sůl a pepř a posypeme tvrdým sýrem, ideálně parmezánem. Kuskus se zeleninou je rychlý, zdravý, chutný pokrm, vhodný pro osoby s dietou, malé děti i vegany.
Kategorie: Levné recepty, Zdravé recepty, Rychlé recepty, Jednoduché recepty, Dietní recepty, Vegetariánské recepty, Veganské recepty, Zeleninové recepty, Recepty pro děti, Bezlepkové recepty, Kuskus recepty