Domácí bazalkové pesto nejen na těstoviny
Doba přípravy: 15 minut
Přísady- 50g listů čerstvé bazalky
- 100ml olivového oleje extra virgin
- 20-30g piniových oříšků
- 2 stroužky česneku
- 50g najemno nastrouhaného parmezánu
V 4 kroky k požitku- Do jedné misky vhoďte bazalkové listy, piniové oříšky a parmezán.
- Nyní do misky prolisujte 2 stroužky česneku a přilijte 50ml olivového oleje.
- Vezměte si k ruce tyčový mixér a vše důkladně rozmixujte.
- Mixujte, míchejte a pomalu přidávejte druhou polovinu, 50ml olivového oleje.To je vše, bazalkové pesto je hotové!Hotové bazalkové pesto můžete ihned použít do těstovin nebo jej napytlíkovat a schovat do mrazáku na příště.
Kategorie: Zdravé recepty, Jednoduché recepty, Vegetariánské recepty, Italská kuchyně, Bezlepkové recepty, Omáčky
