Grilovaná zelenina
Doba přípravy: 30 minut
Přísady- 3 velká rajčata
- cuketa
- lilek
- žlutá paprika
- červená paprika
- 5 větších žampionů
- olivový olej
- 3 stroužky česneku
- sůl, pepř
V 4 kroky k požitku- Rajčata, cuketu a lilek nakrájejte na 1cm tlustá kolečka.
- Papriku nakrájejte na proužky a žampiony přepůlte nebo rozčtvrťte.
- V misce si smíchejte 2dcl olivového oleje, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Do této marinády naložte alespoň na 1/2 hodiny zeleninu. Promíchejte ji dobře, aby se všechna zelenina všude obalila olejem.
- Klaďte zeleninu na rozpálený gril a grilujte, alespoň 10 minut. Grilovanou zeleninu můžete podávat ke kuskusu, rýži, bramborám nebo jen tak, s chlebem. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na grilovanou zeleninu příštím grilování, a uvidíte, že vás skvělá chuť a jednoduchost receptu nadchnou!
Kategorie: Zdravé recepty, Vegetariánské recepty, Veganské recepty, Zeleninové recepty, Grilování
