Kmínová polévka

Doba přípravy: 15 minut

Přísady

V 5 krocích k požitku

V hrnci bez oleje nasucho opražíme mouku.
Opraženou mouku zalijeme 1l vody, přidáme 3 špetky kmínu a necháme provařit.
Do vroucí polévky dáme oloupané, na malé kostičky nakrájené brambory a vaříme do změknutí.
Kmínovou polévku osolíme a opepříme podle chuti.
Kmínovou polévku podáváme ihned s nasekanou petrželkou.