Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Kuřecí na kari se žampiony a těstovinami

Doba přípravy: 35 minut

Přísady
  • 200g kuřecích prsíček
  • 300g těstovin (ideálně penne-krátké trubky)
  • 1 konzerva sterilovaných žampionů ve slaném nálevu
  • 1 kelímek 12% smetany
  • 1 zakysaná smetana
  • kari
  • olivový olej
  • sůl, pepř
V 7 krocích k požitku
  1. Kuřecí prsíčka si nakrájíme na středně velké kousky, posolíme, poprášíme kari a na pánvičce s rozpáleným olejem restujeme na středně prudkém plameni, dokud není maso propečené i zevnitř.
  2. Těstoviny nasypeme do minimálně 3l osolené vřící vody, přidáme olivový olej a vaříme podle návodu, aby byly "na skus".
  3. Až bude kuřecí maso téměř hotové, přisypeme na pánvičku žampiony a restujeme asi 4 minuty.
  4. Po 4 minutách zalijeme maso i žampiony smetanou a přidáme 2 polévkové lžíce zakysané smetany.
  5. Nyní přidáme do omáčky několik špetek kari, podle chuti. Kari omáčka by měla být sytě žluto-oranžová.
  6. Vše zamícháme dohromady, ztlumíme plamen, mícháme, ochutíme solí, pepřem a necháme za stálého míchání probublávat, dokud omáčka nezhoustne.
  7. Těstoviny na talíři pak zalijeme kari omáčkou s kuřetem a žampiony.Těstoviny s kari omáčkou, kuřecím masem a žampiony patří k nejoblíbenějším receptům, jsou rychle hotové, maximálně chutné a vydatné.

Kategorie: Rychlé recepty, Těstoviny, Recepty z kuřecím masem