Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Kuskus se sójou a zeleninou

Doba přípravy: 40 minut

Přísady
  • 300g kuskusu
  • 1 balení sójových nudliček nebo kostiček
  • mražená zeleninová směs (hrášek, mrkev, brokolice, žampiony) podle chuti
  • olivový olej
  • 1 menší cibule
  • 1 kávová lžička kečupu
  • 1 zeleninová kostka bujónu
  • sůl a pepř
V 5 krocích k požitku
  1. Do 1,5l osolené vody se zeleninovým bujónem dáme vařit sójové maso.
  2. Mraženou zeleninu rozmrazíme v hrnci s mírně vroucí vodou.
  3. Kuskus zalijeme 6dcl vroucí vody a na mírném plameni mícháme, dokud kuskus nevsákne všechnu vodu.
  4. Na olivovém oleji dozlatova osmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme rozmrazenou zeleninu a sójové maso a za stálého míchání ochucujeme solí a pepřem.
  5. Na závěr smícháme zeleninovou směs s kuskusem a pro větší šmak přidáme 1 kávovou lžičku kečupu.Kuskus se sójovým masem a zeleninou lze podávat jak za tepla, tak i jako salát za studena.

Kategorie: Levné recepty, Zdravé recepty, Jednoduché recepty, Dietní recepty, Vegetariánské recepty, Veganské recepty, Zeleninové recepty, Bezlepkové recepty, Saláty, Kuskus recepty, Soja recepty