Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Pečené domácí chipsy

Doba přípravy: 30 minut

Přísady
  • 750g nových brambor
  • olivový olej
  • rozmarýn
  • 2-4 stroužky česneku
  • mořská sůl
V 5 krocích k požitku
  1. Brambory pečlivě omyjeme a nakrájíme asi na 3-5mm silné plátky.
  2. Do misky si nalijeme 2dcl olivového oleje, přidáme 2 špetky sušeného rozmarýnu a pokud máme čerstvý tak otrhané lístky ze 2 snítek. Dále do oleje prolisujeme česnek.
  3. Do olejového nálevu nasypeme nakrájené brambory a dobře promícháme, aby se brambory krásně vším obalily. Ideálně necháme brambory v nálevu hodinku odležet.
  4. Předehřejeme si troubu na 180 stupňů a na plech nebo grilovací mřížku nyní budeme klást brambory. Nakonec je posolíme mořskou solí a pečeme, dokud nezezlátnou a nepropečou se, alespoň 25-30 minut.
  5. Hotové domácí chipsy podáváme jako předkrm nebo "zobání k vínu" s nejrůznějšími dippy a salsami nebo samotné. Domácí, poctivé bramborové chipsy jsou velmi návykové, doporučujeme vám tedy mít připravenou dvojnásobnou porci, milují je děti, dospělí i vegani.

Kategorie: Jednoduché recepty, Vegetariánské recepty, Veganské recepty, Recepty pro děti, Bezlepkové recepty, Předkrmy/ jednohubky/ kanapky, Recepty z brambor