Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Rybí pomazánka se zeleninou

Doba přípravy: 20 minut

Přísady
  • 500g přírodního, mraženého rybího filé
  • 300g čerstvého petržele a mrkve
  • 3 lžíce citrónové šťávy
  • olej na smažení
  • olivový olej
  • 4 polévkové lžíce bílého, plnotučného jogurtu
  • 2 kávové lžičky majolky
  • sůl a pepř
V 7 krocích k požitku
  1. Mražené rybí filé osmažte na trošce oleje na pánvi a zakápněte citrónovou šťávou.
  2. Najemno si nastrouhejte petržel a mrkev, zhruba v poměru 1:1
  3. Osmažené rybí filé rozmixujte tyčovým mixérem
  4. K rozmixované rybě přimíchejte jogurt a majolku.
  5. Dále přimíchejte nastrouhanou zeleninu a míchejte, dokud nezískáte konzistentní rybí pomazánku.
  6. Na závěr přidejte do rybí pomazánky pár kapek olivového oleje, aby se uvolnily a rozpustily vitaminy v mrkvi a podle chuti osolíme a opepříme.
  7. Pomazánku z rybího filé nechte krátce odpočinout v lednici a podávejte s plátkem citrónu.

Kategorie: Pomazánky, Jednoduché recepty, Recepty pro děti, Bezlepkové recepty, Ryby