Rychlá křenová omáčka
Doba přípravy: 15 minut
Přísady- 8 polévkových lžic 12% smetany
- 30g hladké mouky
- 4dcl mléka
- 20g křenu
- cukr
- sůl, pepř
- 10g másla
V 4 kroky k požitku- Ve smetaně rozkvedláme mouku a vlijeme ji do hrnce s vařícím se mlékem. Dobře zamícháme a na mírném plameni necháme za stálého míchání probublávat.
- Základ na křenovou omáčku je hotový, nyní zbývá připravit si křen. Ten omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme.
- Křen přimícháme do omáčky. Nakonec přidáme kousek másla a zamícháme.
- Křenovou omáčku podle chuti osladíme a dochutíme solí a pepřem.
Kategorie: Omáčky, Vegetariánské recepty, Jednoduché recepty, Levné recepty