Šišky s mákem
Doba přípravy: 30 minut
Přísady- 800g vařených brambor
- sůl
- 2 vejce
- 300g hrubé mouky
- 2 polévkové lžíce másla
- mletý mák
- moučkový cukr
V 7 krocích k požitku- Uvařené brambory nastrouhejte a smíchejte s vejcem a hrubou moukou.
- Vypracujte tužší bramborové těsto.
- Do hrnce nalijte dostatečné množství vody, lehce ji osolte a přiveďte k varu.
- Z bramborového těsta vyválejte váleček a ten příčně nakrájejte na tenká kolečka.
- Kolečka z bramborového těsta v ruce uválejte do formy šišky.
- Hotové bramborové šišky naházejte do vroucí vody a vařte asi 4 minuty.
- Hotové šišky dejte na talíř, posypejte mletým mákem a moučkovým cukrem a zakápněte rozpuštěným máslíčkem. Mňam!Bramborové šišky s mákem jsou školkovou klasikou, kterou se zavděčíte nejen dětem, ale i dospělým. Tento jednoduchý recept na šišky s mákem zvládnou i začátečníci.
Kategorie: Recepty z brambor, Sladké recepty, Recepty pro děti, Vegetariánské recepty, Jednoduché recepty, Levné recepty