Smažené řízky ze sójového masa

Doba přípravy: 40 minut

Přísady

V 5 krocích k požitku

1l vývaru přivedeme k varu, přidáme sójové plátky a vaříme alespoň 30 minut.
Z uvařených sójových řízků vyždímáme vodu.
Do 3 talířů si připravíme 1: rozmíchané vejce s 3 polévkovými lžícemi mléka, 2: strouhanku, 3: hladkou mouku.
Vyždímané sójové plátky jemně posolíme a obalíme jako klasický řízek, nejprve v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance.
Na pánvi si rozpálíme dostatečné množství oleje, na kterém budeme sójové řízky smažit z obou stran dozlata.Vyzkoušejte vegetariánské řízky s bramborem nebo salátem, recept na sójové řízky je jednoduchý a zvládnou jej i začátečníci! Obalované sójové řízky jsou navíc skvělou alternativou k vegetariánskému, štědrovečernímu stolu!