Špagety aglio olio peperoncino
Doba přípravy: 15 minut
Přísady- 300g špaget
- olivový olej
- 5 stroužků česneku
- 1 feferonka nebo feferonková pasta Pišta
- sůl
- petrželka
V 4 kroky k požitku- V hlubokém hrnci přiveďte k varu alespoň 3l vody. Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje a 2 kávové lžičky soli. Do vroucí vody ponořte špagety a bez pokličky za občasného promíchání vařte, dokud nebudou "al dente", tedy na skus.
- Na pánvičce si rozpalte olivový olej a prolisujte na něj česnek a přihoďte nadrobno nakrájenou feferonku nebo 1/4 kávové lžičky feferonkové pasty.
- Asi 2 minuty restujte, aby česnek vypustil aroma do oleje, pak obsah pánve smíchejte se scezenými těstovinami.
- Těstoviny dobře promíchejte a podávejte ihned.Recept na špagety aglio olio je jednoduchý a rychlý, s pokud máte rádi trochu pikantnější chutě, jistě si najde své stálé místo i ve vaší kuchyni. Špagety aglio olio podávejte ozdobené petrželovou natí.
Kategorie: Levné recepty, Zdravé recepty, Rychlé recepty, Vegetariánské recepty, Veganské recepty, Italská kuchyně, Těstoviny