Studená jablečná polévka

Doba přípravy: 20 minut

Přísady

V 5 krocích k požitku

Jablka oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
1l vody osladíme, vymačkáme do něj šťávu z jednoho citrónu a zalijeme jím kostičky jablek a dáme vše vařit.
V hrnku s cca 1dcl vody rozmícháme škrobovou moučku a když začnou jablka měknout, na poslední 1-2 minuty varu jí k nim přimícháme.
Na závěr přidáme rozinky.
Hotovou jablečnou polévku ještě podle chuti dochutíme cukrem a citronovou šťávou.Studená jablečná polévka je skvělou volbou na letní lehkou večeři nebo jako předkrm. Jablečná polévka je osvěžující a pochutnají si na ní děti i dospělí.