Tuňákový salát s kuskusem
Doba přípravy: 20 minut
Přísady- 150g kuskusu
- 1 tuňák ve vlastní šťávě
- 1/2 salátové okurky
- kukuřice
- jarní cibulka
- 10 cherry rajčátek
- olivový olej
- 3 polévkové lžíce husté, zakysané smetany
- sůl a pepř
V 5 krocích k požitku- Kuskus nechte odležet v 6 dcl vroucí vody, dokud ji všechnu nevsákne.
- Salátovou okurku, jarní cibulku, cherry rajčátka a tuňáka, zbaveného nálevu, nakrájejte na drobé kousky.
- Přidejte kukuřici podle vlastní chuti a všechnu zeleninovou směs s tuňákem promíchejte s olivovým olejem a 3 lžícemi husté zakysané smetany.
- Když je kuskus hotový, přimíchejte ho k tuňákovému salátu a nechte odležet alespoň 1 hodinu v lednici, než zchladne.
- Podle vlastní chuti si tuňákový salát s kuskusem osolte a opepřete.
Kategorie: Zdravé recepty, Jednoduché recepty, Dietní recepty, Saláty, Kuskus recepty, Ryby