Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Vánoční bramborový salát

Doba přípravy: 40 minut

Přísady
  • 600g brambor na salát
  • 4 vejce
  • 3 větší sterilované okurky
  • 1 polévková lžíce láku od okurek
  • 1 větší cibule
  • 150g kořenové zeleniny na kostičky (celer, mrkev, petržel)
  • 3 polévkové lžíce majonézy
  • 1-2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
  • 50g hrášku
  • sůl, pepř
  • petrželka
  • petrželka na ozdobu
V 6 krocích k požitku
  1. V osolené vodě uvaříme brambory ve slupce.
  2. Ve vedlejším hrnci uvaříme kořenovou zeleninu a hrášek. Dále uvaříme vejce.
  3. Okurky nakrájíme na kostičky, stejně jako uvařené brambory a vejce.
  4. Zeleninu a vejce nasypeme do velké mísy, přidáme 3 polévkové lžíce majonézy, 1-2 polévkové lžíce hořčice podle chuti, osolíme, opepříme a vše důkladně zamícháme.
  5. Bramborový salát chutná nejlépe, necháme-li jej přes noc odpočinout v chladu.
  6. Hotový bramborový salát servírujeme s nasekanou petrželkou.Bramborový salát je česká vánoční klasika, která by rozhodně neměla na štědrovečerní tabuli chybět. Bramborový salát podáváme s řízky, s obalovanou zeleninou, na Silvestra na chlebíčkách nebo jen tak, samotný. Vyzkoušejte tento recept na bramborový salát a budete se oblizovat ještě druhý den!

Kategorie: Saláty, Vánoční recepty, Bezlepkové recepty, Vegetariánské recepty, Recepty z brambor