Dezerty
Kuskus recepty
Omáčky
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Recepty z brambor
Recepty z chleba
Recepty z cizrny
Recepty z kuřecím masem
Recepty z pohanky
Recepty z rýže
Recepty z vajec
Ryby
Saláty
Soja recepty
Těstoviny
Tofu recepty
Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Grilování
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Jednoduché recepty
Levné recepty
Recepty pro děti
Řecká kuchyně
Rychlé recepty
Sladké recepty
Vánoční recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Velikonoční recepty
Zdravé recepty
Zeleninové recepty

Velikonoční nádivka bez masa

Doba přípravy: 50 minut

Přísady
  • 5 alespoň 1 den starých rohlíků
  • 6 vajec
  • 250g uzeného tofu
  • 250g přírodního tofu bez příchuti
  • pórek
  • 200g kopřiv
  • olej
  • 2 svazky petrželky
  • 1 polévková lžíce lahůdkového droždí
  • 1/2 polévkové lžíce vegety
  • sůl
V 6 krocích k požitku
  1. Staré rohlíky nakrájejte na kostičky. (lepší jsou 3 dny staré rohlíky, nenasáknou tak rychle vodou)
  2. Naberte 5 lžic vody a nakrájené rohlíky jimi pokropte.
  3. Nyní si nahrubo nastrouhejte tofu, smíchejte je s nasekanými kopřivami, petrželkou, pórkem, 3 špetkami soli a 6 vaječnými žloutky, lžící droiždí a vegetou. (bílky si nechte stranou na sníh.)Směs promíchejte.
  4. V misce si vyšlehejte tuhý sníh z vaječných bílků. (Je-li sníh kvalitní, poznáte podle toho, že jsou v něm malé bublinky. Čím jsou bublinky větší, tím spíš vám sníh při pečení spadne.)
  5. Opatrně do nádivkové směsi vmíchejte sníh.
  6. Zapékací misku vymažte olejem nebo vyložte pečícím papírem, nandejte do ní nádivku a pečte ji asi na 180 stupňů 40 minut.Velikonoční nádivka se tradičně podává na velikonoční neděli. Tento vegetariánský recept na bezmasou velikonoční nádivku zdravý a chutný. Vyzkoušejte i vy, novou chuť bezmasé velikonoční nádivky- určitě vás nezklame!

Kategorie: Tofu recepty, Velikonoční recepty, Recepty pro děti, Vegetariánské recepty, Recepty z vajec