Žemlovka s tvarohem
Doba přípravy: 30 minut
Přísady- 6-8 bílých rohlíků
- 6dcl mléka
- 600g tvrdého tvarohu
- 1-2 hrsti rozinek
- máslo
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
V 8 krocích k požitku- Rohlíky nakrájejte na 0,5-1cm silná kolečka a vyložte jimi dno zapékací misky. Nezapomeňte na pečící papír!
- V mističce si rozmícháme vajíčka s mlékem a rohlíky tím navlhčíme.
- Do větší mísy prolisujte tvaroh, přihoďte omyté rozinky a 100g moučkového cukru. Vše dobře promíchejte a klaďte na vrstvu rohlíků.
- Vrstva tvarohu by měla být dost silná a zakrývat zcela schovat rohlíky.
- Přes vrstvu tvarohu proležet opět nakrájenými rohlíky, pokropenými mlékem a vejcem. Přes ně opět navršte a rovnoměrně rozprostřete vrstvu tvarohu. Tento postup opakujte, dokud vám zbývají rohlíky, tvaroh a místo v zapékací misce.
- Poslední vrstvu tvarohové žemlovky tvoří tvaroh. Přes něj nakrájejte tenké plátky másla a celou žemlovku vložte do předehřáté trouby.
- Žemlovku pečte asi 15 minut na 180 stupňů.
- Smíchejte si 50g moučkového cukru s vanilkovým cukrem podle chuti a posypejte jím hotovou žemlovku.Žemlovka s tvarohem je velmi oblíbená především u dětí. Podávat ji můžeme jako sladké hlavní jídlo nebo jako dezert.
Kategorie: Levné recepty, Vegetariánské recepty, Recepty pro děti, Sladké recepty, Recepty z chleba